1.木耳放清水中泡发。
2.把泡发好的木耳放锅中,热水焯一下,立马捞出。
3.木耳装盘
4.调蘸料。
5.依次倒入味极鲜酱油、凉拌醋、李锦记蒸鱼豉油,最后点上几滴香油。(蒸鱼豉油本身有盐味,所以蘸料中不用加盐)
6.木耳蘸着蘸料吃就可以了。