1.准备葱姜,焯过水的羊排,因为家里没有青菜了,所以没放。
2.放豆油,葱姜,大火炖开,再小火慢炖30分钟。
3.汤色奶白,味道特别好。
4.手擀面是自己做的,特别丑。又在哈友那儿学到了这个,不知道叫什么。
5.锅开,下面。一会儿就可以调味出锅了。