白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
1.鸡洗净斩块备用
2.锅内放入白糖做好糖色
3.把鸡倒入锅内翻炒,加米酒继续翻炒至无汁
4.捞起放入煲砵内,加可乐(依自己口味加减),加少许盐丶生抽丶生姜,然后上面放入一小把葱,继续焖熟,待汁浓稠时加入少许鸡精。
5.最后把葱去掉,美味的三杯鸡做好了。