孜然肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

孜然肉片的做法

• 1.青椒切成菱形块。

• 2.瘦肉切成薄片。

• 3.肉片里倒入适量味极鲜酱油，搅拌均匀

• 4.锅烧热倒入菜油，油热后倒入肉片煸炒断生。

• 5.倒入青椒翻炒断生，加入适量盐。

• 6.加入一勺孜然。

• 7.再加入一勺辣椒粉。

• 8.翻炒均匀就可以出锅了。

• 9.盛入盘中就可以食用了，味道和烤肉很像哦。