胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳木耳：润肺止咳、补气、止血豆腐：清热泻火、益气、解毒
1.肚子切丝，胡萝卜丝，木耳丝，豆腐丝，青菜丝。
2.蒜片，葱花，小米椒，线椒。
3.醋
4.主料下锅
5.盐，味精，鸡精，胡椒粉。
6.料酒
7.辣鲜露
8.酱油
9.勾芡
10.香油
11.倒入汤盆
