土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.土豆、胡萝卜刮丝,打入鸡蛋、葱花,拌匀。
2.加入盐、十三香、少许孜然拌匀。适量面粉调成稠糊状,锅热后用适量的油,倒入糊煎成金黄色即可。想吃芝麻可以放