菜花:和胃、补脾、强筋骨腊肉:保护神经系统、补血、护齿酱油:升压、补血、护齿
1.把材料准备好
2.把腊肉洗净切细丝。
3.菜花洗净切小块,然后汆水。汆水加上食用油,
4.锅烧热加油,倒入姜丝,煸香,加入腊肉片,炒香在加料酒和酱油
5.放入菜花煸炒,加上水煮至熟,加盐。白糖
6.装盘即可