清炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

清炒芹菜的做法

• 1.备好所需的材料

• 2.倒入食用油烧至6成放入备好的葱姜蒜爆香

• 3.放入芹菜翻炒

• 4.加入之前炒好的肉片（因个人口味，可不加）

• 5.然后少倒点醋提味保鲜翻炒

• 6.基本熟了后放入适量盐和蒜末翻匀后就可以出锅了