紫甘蓝炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫甘蓝炒鸡蛋的做法

• 1.切葱花备用

• 2.锅里倒入适量油，炒鸡蛋盛出

• 3.切紫甘蓝备用

• 4.锅里再次倒入油，把紫甘蓝倒进锅内翻炒片刻，放盐，倒入少许醋

• 5.最后把炒好的鸡蛋倒入翻炒片刻盛出即可