酱汁螃蟹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
料酒：活血化瘀

食材用料

酱汁螃蟹的做法

• 1.把螃蟹洗干净后切块

• 2.切适量的姜丝和蒜末

• 3.锅内倒入适量的油放入姜丝和蒜末爆炒出香味

• 4.在放入螃蟹 放入盐 酱油 料酒翻炒均匀

• 5.烧至螃蟹变红后就可以出锅了

• 6.最后装盘放上葱末就好啦