冬瓜：化痰、利水、清热姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把面和好，加点盐，用温水和。放置20分钟。
2.冬瓜去皮，刨成丝。加盐去水。
3.肉末调好，加葱，姜，盐，鸡粉，适量的油，搅匀。
4.一个个做好，放到锅里，再调个面糊，加水，醋，面粉，油，调得和牛奶一样稀，倒到锅里，加盖五分钟左右
5.出锅了，很脆哦
