1.虾洗干净,拨掉壳
2.把虾肠去掉,用刀切开虾背,清洗干净即可
3.清洗干净虾仁,放在沾板上,准备剁碎
4.剁碎的虾肉放入适量盐和油搅拌,腌制半小时
5.白粥煮好,用两小碗的粥,如下图
6.倒入电饭锅里煮开,白粥煮开倒入虾肉煮熟透,调味就好
7.煮好的虾肉粥