健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆若干相克食物 | 葱一颗相克食物 |
| 姜一颗相克食物 | 青椒3个相克食物 |
| 红椒1个 | 油适量 |
| 盐适量 | 花椒少许 |
| 鸡精少许 | |
土豆饼子的做法
1.把所有的材料配齐，土豆削皮！如图所示:
2.把所有的土豆用擦子擦好，准备一页饼的量，如图所示:
3.把土豆擦完后，放入青椒，红椒，葱沫，姜沫，盐，花椒，油，鸡精，把所有食材拌匀，如图所示:
4.平锅中倒入油，始油均匀受热，如图所示:
5.油热后，放入拌好的土豆丝，把它铺满平锅，用铁铲把其用力压平(防止土豆散开)，如图所示:
6.一面烙好后，翻面使其另一面也烙好！OK色香味俱全的土豆饼出锅了，如图所示:
