小米凉糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小米：安神、和胃、补虚
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

小米凉糕的做法

• 1.小米洗净

• 2.放入电炖锅内胆

• 3.加水

• 4.电炖锅中加入适量水

• 5.放入装好米和水的内胆，加盖，隔水炖煮2小时左右

• 6.米粒软烂，出锅

• 7.用勺小心舀去表面多余的水

• 8.搅拌均匀

• 9.装入模具，刮平表面，放入冰箱，冷藏至凝固

• 10.扣出

• 11.淋上蜂蜜

• 12.摆上枸杞点缀