蒸豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

蒸豆角的做法

• 1.豆角洗干净后切段

• 2.洒入适量面粉用手抓几下，让每根豆角都沾满面粉

• 3.蒸格上垫上包袱，然后把豆角放在上面开始蒸

• 4.蒜去皮捣成泥

• 5.加入适量味极鲜和醋、盐调成汁

• 6.开锅后小火3分钟左右关火捂5分钟左右，时间到了之后将豆角取出盛盘，倒入调好的蒜泥

• 7.成品