土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
1.土豆切丝,泡水。
2.胡萝卜切丝
3.准备好面粉,以及杂粮粉,按照自己口味混合。
4.面粉里先放少量水
5.放入鸡蛋
6.土豆丝,胡萝卜丝翻炒后,放入面粉,加适量水,盐,搅拌均匀。
7.倒入平底锅,摊匀,等定型。
8.定型后,反面,等两面都变成金黄色后就大功告成了。