肉末炒蒜薹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒

食材用料

肉末炒蒜薹的做法

• 1.把蒜薹洗净切小丁

• 2.准备肉馅，加入淀粉、盐搅拌均匀

• 3.辣椒切环、姜切末

• 4.锅中放油，油热放入辣椒姜末爆香

• 5.放入肉末，炒至肉末变色，加入料酒、生抽翻炒

• 6.倒入蒜台丁翻炒至断生

• 7.最后加入盐炒均收汁即可

• 8.超级下饭哟