黄瓜：利水、清热、解毒西红柿：暖肝、健胃、消食积
1.准备好食材
2.把杏仁放碗里泡水15分钟，泡出咸味。
3.黄瓜切小丁。
4.装盘备用
5.西红柿扒出里面的瓤，瓤留用做汤，剩下西红柿皮。
6.把西红柿皮切成小丁。
7.装碗备用
8.把泡好的杏仁，黄瓜丁，西红柿丁，香油，白芝麻，盐都放入大碗里，用筷子搅拌均匀。
9.装盘。可以吃了！
