什锦蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

什锦蛋炒饭的做法

• 1.准备好所有食材，米饭是大米和红米混合提前蒸好的

• 2.彩椒洗净切丁，鸡蛋打散，葱切葱花

• 3.先来炒鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出

• 4.锅中倒适量花生油，放葱花

• 5.在放彩椒炒匀

• 6.放大米，加生抽，盐，鸡粉炒片刻

• 7.加入炒好的鸡蛋

• 8.出锅装盘。几分钟就能搞定，开吃吧