青椒蒜苔炒香肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

青椒蒜苔炒香肠的做法

• 1.蒜苔择洗干净切段，青椒切菱形块，香肠斜切片

• 2.蒜苔入沸水焯烫1分钟捞出

• 3.油锅烧热下葱姜爆香

• 4.下入香肠翻炒几下

• 5.将蒜苔青椒一起放入翻炒几下放生抽和盐，炒匀即可