红烧香辣蟹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

红烧香辣蟹的做法

• 1.螃蟹放在水里用刷子刷洗干净

• 2.切成两块或四块根据个人喜好

• 3.把切好的螃蟹放料酒腌一会

• 4.有黄的一面沾上面粉放锅里炸的时候黄不得掉

• 5.锅中放油煎制

• 6.准备好佐料

• 7.佐料下油锅里炒出香味下入炸好的螃蟹放入酱油少许盐烧制七八分钟即可

• 8.装盘家里没有香菜了再放点香菜更好了