芹菜炒墨鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
墨鱼：补心、滋阴、护肝

食材用料

芹菜炒墨鱼的做法

• 1.芹菜洗净切丝

• 2.墨鱼用温水泡10分钟，切成细条

• 3.切好姜，蒜

• 4.锅里放入油，烧热

• 5.把姜蒜放入锅里炒香

• 6.倒入墨鱼翻炒三四分钟

• 7.放少许豆瓣酱，翻炒均匀

• 8.放入切好的芹菜丝进行翻炒

• 9.芹菜炒熟即可，一道香喷喷的芹菜炒墨鱼就出锅了