黄豆苦瓜猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水
苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

黄豆苦瓜猪骨汤的做法

• 1.把猪大骨洗净过水两分钟后用清水冲洗干净

• 2.黄豆提前浸泡二十分钟

• 3.把苦瓜洗净切开挖籽切块

• 4.把大骨放入高压锅加入水姜片黄豆和适量的水用大火压至二十分钟

• 5.凉快打开高压锅放入苦瓜在用高压锅压至三分钟即可

• 6.凉后打开放入适量盐和少许鸡精即可

• 7.倒入碗中