料酒:活血化瘀姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.肋排洗干净放水里浸泡二十分钟去除血水,再放到碗里调入所有的调味料和姜。
2.搅拌均匀腌制半个小时以上。
3.锅里水烧开放入排骨大火蒸二十分钟。
4.成品图。