洋葱青椒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

洋葱青椒肉丝的做法

• 1.把肉丝用盐，酱油，醋，豆瓣酱，生粉等腌好

• 2.洋葱和青椒切丝

• 3.热锅倒油，放入花椒，生姜等，再放入肉丝爆炒

• 4.适量加入少许的盐，翻炒是加入一些水，起锅前加入鸡精，味精