排骨：补肾、益气、润燥芋头：补虚、健脾、解毒
1.芋头削皮洗净，切片。
2.坐锅烧水，将排骨倒入，水开再汆一分钟捞出洗净。
3.准备葱花，姜米，干辣椒段。
4.将芋头铺在碗底。
5.将排骨铺在芋头上。
6.最后撒一点点盐，姜米，辣椒段。
7.上高压锅蒸半小时。
8.半小时后，端出，趁热撒上葱花即可。
9.上菜。
10.孩子们喜欢吃，又蒸了一回。
