白菜:除烦、利水、清热解毒
1.肉馅用香油,盐,鸡精,白菜调好
2.把面团擀成饼皮
3.铺满肉馅
4.上下各切一刀,叠起来
5.折起来
6.再切两刀叠起来
7.叠到最后成这样
8.用面皮把刚才弄好的包住,从中间往外擀
9.平底锅烧油,热了转小火煎至两面金黄色