煎肉片,油麦菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:14:14  阅读:2452 本站原创 分享 3参与

食材用料

葱姜适量 动物油适量
油麦菜(生菜)适量料酒适量
梅花肉适量 五香粉适量

煎肉片,油麦菜的做法

  • 1.油麦菜

  • 2.洗净切段

  • 3.梅花肉稍冷冻切大片

  • 4.用刀背砸,破去肉的劲,煎时不收缩

  • 5.加辅料腌1~3小时

  • 6.牛油

  • 7.小火慢煎

  • 8.撒孜然粉,辣椒粉

  • 9.改刀装盘