1.将面粉分别用清水和菠菜汁和成光滑的面团
2.取白色面团搓长条,取绿色面团擀面皮,绿色面皮包裹白色面条,捏紧接口,切成N个小剂子
3.擀成饺子皮
4.木耳焯水后切碎,芹菜开水烫成翠绿色后过冷水再切细丁,将所有材料混和均匀成饺子馅
5.包成饺子