香煎秋葵的做法和食材用料及健康功效

健康功效

孜然：理气、止痛、调中

食材用料

香煎秋葵的做法

• 1.秋葵洗净去蒂

• 2.用刀从中间切开

• 3.平底锅烧热放油，把切好的秋葵放进去，小伙慢煎

• 4.看着颜色稍变翻面，撒上盐，孜然和黑胡椒粉

• 5.稍煎片刻再翻面，撒上去皮芝麻，不要煎的太久，基本变色就可以了，煎的太老影响口感

• 6.关火装盘