藕:止泻、健脾、生肌青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌红椒:温中、开胃、消食
1.藕去皮洗净,青红椒去籽洗净
2.藕切丝泡水,青红椒切丝
3.锅里油烧热倒入藕丝炒匀
4.接着倒入青红椒炒匀
5.加糖,醋炒匀(这两样略多些),接着加盐和少许老抽炒匀即可