1.将面粉洒在砧板上,并将退冰的冷冻酥皮两面沾上,以防沾黏
2.用汤匙挖适量蓝莓酱放到冷冻酥皮的半边
3.将派皮对折,并在接口处用叉子压上,在中间用刀子划几刀,以防过度膨胀
4.用刷子在派皮表面刷上水,并洒上适量糖粉
5.放入烤箱中烘烤(180度),烤到派皮膨起,表面酥黄即可
