木耳丝瓜虾饺汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

木耳丝瓜虾饺汤的做法

• 1.干木耳泡发，泡发后洗净泥沙。

• 2.丝瓜刮皮，切滚刀块，用盐水腌十分钟。

• 3.锅里加清水，盐，花椒，姜片，把水烧开。

• 4.水开了，把丝瓜倒进锅里煮。

• 5.丝瓜快要熟的时候放入虾饺。

• 6.虾饺漂浮上来的时候放木耳烫一下。

• 7.木耳烫熟放鸡精，香油。

• 8.装碗。