鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾西红柿:暖肝、健胃、消食积姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.用盐料酒姜腌制鱼二十分钟后涂上玉米淀粉
2.油烧到八成热放鱼炸熟
3.炸好摆盘
4.准备好蒜米姜番茄
5.烧热油放材料熬成汁,过滤掉渣只要汁淋在鱼上
6.摆盘
7.开吃