米饭:活血化瘀鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目酱油:升压、补血、护齿
1.将油菜洗净大块的从中间切开,鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。
2.小香葱切粒,将排骨的肉剔出弄碎备用。
3.锅里加油烧热后将鸡蛋炒熟。
4.锅里加少许油烧热,倒入米饭炒散再依次加入拆骨肉、鸡蛋、油菜翻炒。
5.调入酱油、盐、香葱炒匀即可。