豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀猪肉:补肾、滋阴、益气
1.面粉加水活成团,醒面半小时
2.豆角蒸熟,凉了之后切碎
3.猪肉加葱花和姜剁成馅
4.切碎的豆角放到肉馅里,加入适量油、味极鲜、醋和盐搅拌均匀
5.把面揉成条用刀切成小面团
6.将面团擀成皮儿
7.把皮里放馅儿包起来就好了