鲤鱼小炖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
杏鲍菇：活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

鲤鱼小炖的做法

• 1.将大段鲤鱼切块，肉面上来划几刀，放入热油锅中煎，点两滴老抽，翻炒

• 2.加入杏鲍菇片儿，及撕碎的木耳

• 3.加水，没过鱼，加入，盐，糖，枸杞，大枣，大火烧开后小火炖半个小时

• 4.加入粉条，再炖10分钟

• 5.装盘