土豆：和胃、解毒、消肿胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
1.准备食材。
2.虾仁洗净，放生粉和盐腌制五分钟。
3.土豆和胡萝卜切丁。
4.锅放油，虾仁先炒下，盛出。
5.锅再放油，煸炒胡萝卜和土豆。
6.加水，水量要高过胡萝卜和土豆，加盖煮。
7.差不多熟了，就加入咖喱块。
8.加入炒好的虾仁翻炒均匀。
9.完工，成品献上，大家品尝。
