姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒：活血化瘀
1.葱切片，姜切丝。
2.锅中倒油，放入干辣椒和葱姜煸炒。
3.倒入花蛤，继续翻炒。
4.倒入料酒。
5.炒至花蛤开口时，放点盐和白糖。
6.放入青辣椒（切块切丝都可以），翻炒。
7.放入蒜末继续翻炒。待青辣椒变软一些时，关火。
8.美味即享。
