苦瓜：明目、暖肝、清热鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
1.鸡蛋打散，加点盐，炒好备用
2.苦瓜先泡盐水去苦下，下油，蒜头爆香，下苦瓜翻炒，下盐，鸡精调味下
3.翻炒将熟，下鸡蛋一起翻炒下
4.香喷喷的菜起锅了
