鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目韭菜:温中、补肾、解毒
1.准备材料
2.鸡蛋加盐打散
3.冷饭倒入蛋液中搅拌均匀
4.再将切碎的韭菜、盐一起加入去搅拌均匀
5.烧开油锅,倒入少许油再放入锅中小火煎,不要翻动,等鸡蛋熟透再翻,避免出现裂缝。
6.煎好一面再煎另外一面,直至变成金黄色即可
7.取出切块享用。
8.好香喔!