健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
| 香菇3朵相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 青豆一把相克食物 | 肉末一两 |
| 泡好的糯米100克 | 饺子皮25个 |
| 油少许 | 大葱生姜少许 |
| 生抽蚝油盐少许 | |
烧麦的做法
1.泡好的糯米上锅蒸熟,香菇胡萝卜切丁,大葱生姜切末
2.锅内倒入少许油,下肉末煸出油,下大葱和生姜末,出香味放入香菇胡萝卜青豆等
3.炒至断生,放入生抽蚝油盐和蒸熟的糯米拌均匀
4.取饺子皮把边缘用拇指捏薄,稍微做整理
5.放入糯米,像包饺子一样做出褶子,摆盘,等全部做好上锅蒸
6.上锅蒸十五分钟左右
7.出锅,看着是不是很有食欲???















