红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂小米:安神、和胃、补虚
1.百合干提前用冷水发至回软,大概两小时就可以了。
2.小米淘净放入大小合适的砂锅。
3.加1500ml左右的冷水,大火煮开,转中火撇去浮沫,煲10分钟。
4.加入发开的百合和红枣,继续煲20分钟。
5.加入黄冰糖煲至完全化开。
6.可以喝粥了。