鲅鱼：止咳、平喘、补气豆腐：清热泻火、益气、解毒
1.鲅鱼洗干净，切成块，倒入味极鲜，料酒，醋，盐腌上半个小时
2.准备葱姜蒜，豆腐切块
3.热油，把姜放在里面炸一会
4.放入鲅鱼煎到两面金黄
5.放入尖椒，蒜，葱
6.倒入少许味极鲜，醋，盐，料酒
7.加入适量的水
8.加入豆腐
9.沸腾一遍之后加入香菜
10.再收汁，收完汁就可以盛盘了
