猪血:镇惊、补血、止血青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌红椒:温中、开胃、消食
1.猪血,青红椒洗净备好!
2.猪血切片,青红椒切片!
3.锅热倒入适量油,放入葱姜蒜爆香!
4.放入猪血小心翻炒,不要炒碎!
5.炒制变色加入蚝油!
6.翻炒均匀放入青红椒!
7.翻炒至青椒断生出锅装盘!
8.成品图!