1.基尾虾 半斤 小葱 四根 姜 一小块
2.开小火,在锅中放入三汤匙料酒,加入一茶匙海盐,二茶匙糖,四根葱白,一小块姜拍碎加入,
3.倒入虾;
4.盖上锅盖转中火,大概三分钟左右,打开锅盖,这时基尾虾全部变红,
5.放入葱绿段,翻炒半分钟即可盛盘。