白玉豆腐虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:02:32  阅读:7829 本站原创 分享 3参与

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

11只相克食物 白玉豆腐1大块
蚝油适量黄酒适量
小葱头2根适量
白糖适量相克食物 白胡椒粉少许
鸡精1g淀粉少许
青豆11棵相克食物

白玉豆腐虾的做法

  • 1.食材

  • 2.虾去头,去虾线加点盐,黄酒,姜,胡椒粉,蚝油,小葱头腌制10分钟左右。

  • 3.豆腐切成你想要的模样

  • 4.虾摆盘

  • 5.上蒸锅蒸7~8分钟,再虚蒸3~4分钟

  • 6.蒸虾的汤汁,水淀粉,鸡精,白糖,蚝油勾芡淋在虾上。

  • 7.成品