海胆炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海胆：软坚、化痰、散结
米饭：活血化瘀

食材用料

海胆炒饭的做法

• 1.将海胆和姜蓉混合均匀备用

• 2.鸡蛋打散，油锅打开，油热后倒入鸡蛋，顺一个方向炒散，盛处备用

• 3.青菜洗干净，切成颗粒状备用

• 4.用油把海胆和姜蓉炒成膏状，加入青菜和鸡蛋翻炒，最后加入米饭翻炒均匀就可以了