青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.姜，蒜切粒，葱切末，青椒切成段。
2.鱼洗净切成块
3.先热锅凉油把鱼煎一煎
4.然后翻面煎至两面金黄
5.待鱼煎好后加入姜，蒜，葱头，生抽，料酒，盐，蚝油，炒匀。
6.再加入青椒炒匀然后加上适量的水煮至鱼入味，待鱼入味后撒上葱花即可。
7.出锅装盘了，很香的家常鱼呢！
