豆豉炒油麦菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油麦菜：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆豉炒油麦菜的做法

• 1.将油麦菜洗干净并切段

• 2.在准备适量葱姜

• 3.这个是豆豉酱，超市里买的。

• 4.材料准备完毕后，开始热锅热油，放入葱姜

• 5.再放入油麦菜清炒，至略微变软。

• 6.再加入2勺豆豉，翻炒均匀。

• 7.加入适量盐和鸡精后出锅。就是美图所示了。